Aprile 2016

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ADB #wineclub – Una cantina alla volta … – … Celli, Bertinoro (FC). È piaciuto di più il Rusèval 2013 Sangiovese Cabernet

19 Aprile 2016 in Argomenti vari da diodato | Permalink

Tags: ADB, Aiello Giuseppe, Bertinoro, Bron & Rusèval, Buonora Diodato, Calabrese Maurizio, Cavallaro Sergio, Celli, cieca, Daniele Raffaele, degustazione, Di Lucia Emanuela, Galdi Valentino, Le Grillaie, Napoleone Franco, paestum, Passaro Francesco, Ristorante Oasi, Rotondi Davide, Sangiovanni Donato, Taurone Bruno, wineclub

Degustazione ADB #wineclub – Aglianico del Vulture e Valpolicella Ripasso a confronto, 1° il Ripassa di Zenato.

3 Aprile 2016 in Argomenti vari da diodato | Permalink

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Tags: ADB, Aglianico del Vulture, Aiello Giuseppe, alla cieca, Buonora Diodato, Calabrese Maurizio, Cavallaro Sergio, Daniele Raffaele, degustazione, Di Lucia Emanuela, Galdi Valentino, Giannattasio Angelo, Grand Hotel Paestum, Grippo Francesco, Napoleone Franco, paestum, Passaro Francesco, Ripasso, Rotondi Davide, Sangiovanni Donato, Taurone Bruno, Tenuta Lupò, Valpolicella, wineclub

Come funzionano le degustazioni ADB #Wineclub

Le degustazioni ADB #Wineclub (ex degustazioni Amira Paestum) sono, probabilmente, le più “alla cieca” di tutte. Ecco come si svolgono da 15 anni: il cameriere di turno, dietro le quinte, ha le bottiglie fasciate. Ne prende una alla volta, a caso, le numera e le versa nei bicchieri. I degustatori, in sala, ricevono unicamente i bicchieri con il vino. Dopo aver degustato e valutato tutte le bottiglie, il cameriere porta le bottiglie ai degustatori che le scoprono. Quante sorprese ci sarebbero se anche le guide del settore facessero così….